Какое блюдо можно приготовить из филе курицы? Обычно приходит на ум либо сварить, либо пожарить. В этом выпуске вы узнаете нестандартный рецепт от Хадиджы Бибарсовой. Она расскажет вам, как запечь куриное мясо с овощами в духовке.
Ингредиенты:
Филе курицы -1 кг
Сыр — 200 гр
Болгарский перец -1 шт
Помидор -2 шт
Сыр «Пармезан»
Сметана
Лук репчатый
Соль, специи
Приготовление:
В сметану добавить специи и перец, а затем переложить полученную массу в предварительно посоленное филе. Всё хорошенько перемешать. Форму для запекания смазать маслом и выложить в неё поочередно филе, затем сверху положить овощи и сыр. Таких нужно сделать три слоя. Самый верхний из них обсыпаем тёртым пармезаном и ставим в разогретую до 200 ℃ духовку для запекания.
Приятного аппетита!
