Курицу из деревни приготовить сложнее, нужно больше времени, что мясо не было жестким. Готовит турок Юсуф, проживающий в Анталия Турция.
Ингредиенты:
Курица — 1 шт
Чеснок — 2 головки
Лавровый лист — 6 шт
Зеленый сладкий перец — 1 шт
Картошка — 4 шт
Морковь — 1- 2 шт
Мука — 2 столовых ложки
Масло оливковое — 70 мл
Соль — примерно 2 десертные ложки
Черный перец — 1 чайная ложка
Паприка — 1 чайная ложка
Зира — 1 чайная ложка
Подпишись на мой канал — https://www.youtube.com/channel/UCB7RWmVJsjRW6vcw6nW5oTA?sub_confirmation=1 @Папа Юсуф
Наш Инстаграм: https://www.instagram.com/peopleantalya/
#папаюсуф #турция #анталия #рецепт
