ТЕСТО
3 ЖЕЛТКА СОЕДЕНИТЬ С 180 ГР. МЯГКОГО МАРГАРИНА
2 СТАКАНА МУКИ
0.5 СТАКАНА САХАРА
0.5 Ч.Л. ГАШ. СОДЫ
ТЕСТО В ХОЛОД НА 1 ЧАС
НАЧИНКА
1 ЛИМОН
2 АПЕЛЬСИНА (МОЖНО ОЧИСТИТЬ КТО НЕ ЛЮБИТ ГОРЕЧЬ ЦИТРУСОВЫХ)
(((((((ВМЕСТО ЦИТРУСОВЫХ МОЖНО ВЗЯТЬ ЛЮБОЙ ДЖЕМ,КОНФИТЮР-НЕ ОЧЕНЬ ЖИДКИЙ))))
0.5 СТАКАНА САХАРА-ВСЕ ПЕРЕКРУТИТЬ И ПОСТАВИТЬ В ХОЛОД
ПОСЛЕ ТОГО КАК ТЕСТО В ФОРМЕ ПОДРУМЯНИЛОСЬ-180*-15-20 МИНУТ.ВЗБИТЬ БЕЛКИ С 0.5 СТАКАНА САХАОА В УСТОЙЧИВЫЕ ПИКИ
ОТПРАВИТЬ СФОРМИРОВАНЫЙ ПИРОГ В ДУХОВКУ ДО ОБРАЗОВАНИЯ СВЕТЛО-БЕЖЕВОГО ЦВЕТА
ОСТАВИТЬ ОСТЫВАТЬ В ПРИОТКРЫТОЙ ДУХОВКЕ.ОСТАВИВ ТЕМПЕРАТУРУ 50*-ЧАСА4
НАРЕЗАТЬ ПРЯМО В ФОРМЕ
—ПРИЯТНОГ—
#песочное#тесто#
