праздничный вариант запеченой курочки-на подставке.
смотрится очень нарядно,украсит любой стол.
в отличии от курочки,которая запекается лежа,у этого варианта,красивая хрустящая корочка получается со всех сторон.
а лишний жирок стекает в поддончик.
берем курочку,моем,обсушиваем и натираем ее смесью соли,ваших любимых специй и раст. масла.На часик ставим в холодильник.
потом надеваем на подставку и запекаем при 200 градусах примерно 1,5 часа.
это время приблизительное,зависит от веса конкретной тушки.
приятного аппетита!
моя группа в контакте https://vk.com/club108774376
#курицавдуховке#курицасхрустящейкорочкой#лучшийрецептприготовлениякуры