Куркуму делают из корня растения Curcuma longa. Сняв с корня жесткую оболочку, начинку перетирают в желто-оранжевый порошок со слегка острым, теплым вкусом и ароматом, напоминающим одновременно апельсин и имбирь. В биологический состав куркумы входит железо, витамины группы В, магний и кальций. Она очень полезна. Но есть у куркумы и много противопоказаний к применению. Куркума вред для здоровья.

Поделиться ссылкой: