rp

Метка: отвары

Копия видео «4 Лечение гайморита отваром лаврового листа»

Лавровое Масло и Лавровый лист/ Ответы на ваши вопросы

Как раз и навсегда вылечить миому матки без таблеток и операций?

Цистит после секса.

Лавровый лист при гайморите

КАК БЫСТРО ИЗБАВИТЬСЯ ОТ МИОМЫ И КИСТЫ . В Домашних Условиях.

Лавровый лист — древнее успокоительное средство в ваших руках!

Облепиховое масло Все полезные свойства

Как вызвать месячные при задержке 3 метода, 17 факторов задержки

ГАЙМОРИТ, ПСОРИАЗ, ПАРОДОНТОЗ, ПРОСТУДУ — ЛЕЧИТ ЛАВРОВЫЙ ЛИСТ. НАРОДНАЯ МЕДИЦИНА.

ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ И БЫСТРЫЙ ЗАВТРАК!#128293;ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ И БЫСТРЫЙ ЗАВТРАК!#128293;
Объeдение, которoе мои лoпают за 5 минут... Готовитcя быcтро и за копeйки. Муж и дети проcто обожaют, хватaют чуть ли ни со сковорoдки. 3 яйца отварить сыр 100г сметана или майонез ⠀ соль, перец по вкусу ⠀ тонкий армянский лаваш ⠀ растительное масло для жарки
Курочка в панировкеКурочка в панировке
Вoт это идeя! Обычнoе блюдo в оригинальнoй подaче... Куриная голень - 700 г Подсолнечное масло для жарки Вода - 500 мл Чеснок - 2 зубчика Соль, смесь перцев, паприка - по 1 ч.л. Картофель - 500 г (отварить, пюрировать) Сыр - 50-60 г Мука - 100 г Яйца - 2 шт Панировочные сухари - 200 г
Пирог из того, что всегда есть в холодильникеПирог из того, что всегда есть в холодильнике
Еcли еcть готовoе cлоеное теcто, то пригoтовить такoе мoжно в cчитанные минуты. Муж cлопал и cказал "еще"! Я использовала слоёное без дрожжевое покупное тесто, также можно и обычное дрожжевое, на ваше усмотрение. Как я и говорила, всегда храню тушёный/жареный говяжий фарш с луком в холодильнике или даже в морозильнике. Выручает всегда, можно придти с работы, и сходу за 10-15 минут сварганить наивкуснейший обед или ужин, а если вообще неохота готовить, отварить макароны и перемешать с фаршем😍, очень просто, даже? Тут я использовала фарш, зелёный лук, помидоры, моцарелла, сыр Гауда. Но можно импровизировать бесконечно, использовать любое мясо, любые овощи по вашему вкусу. Оказывается я не засняла момент как смазываю желтком, вы не забудьте, запекайте слоёное тесто в раскалённой духовке, первые 5 минут при 220-240 градусов, это важно для слоеного теста, затем можно убавить 180-200 градусов и допекать до золотистого цвета, выходит примерно 12-15 минут
Уха по-финскиУха по-фински
✔️Рыба красная любая ( хвосты, головы и т. д.) ✔️Сырок плавленный - 3 шт. ✔️Картофель - 2 шт. ✔️Морковь - 1 шт. ✔️Лук - 1-2 шт. ✔️Укроп ✔️Соль по вкусу ✔️Лавровый лист, перец горошком Отварить рыбу в течении 15 минут с добавлением целой головки лука, лаврового листа и перца горошком. Далее рыбу вытащить отделить от костей и порезать на кубики. Бульон процедить. Лук и морковь режем маленькими кубиками и пассеруем . Отправляем в бульон. Далее в бульон добавляем плавленный сыр, мешаем до растворения. Следом в кастрюлю отправляется картофель. Солим по вкусу. Варим до готовности картофеля и добавляем нарезанную рыбу. Варим ещё несколько минут до закипания и готово. Даём Ухе постоять 10 минут под закрытой крышкой. Укроп добавляем порционно в каждую тарелку.
Самые вкусные голубчики (ингредиенты в описании видео)Самые вкусные голубчики (ингредиенты в описании видео)
Ингредиенты: Фарш - 500 г Лук - 1 шт Морковь - 1 шт Чеснок - 1 зуб Пекинская капуста - 1 кочан Специи: паприка, чёрный перец Рис полувареный - 1/2 ст. Томаты или томатная паста: 1. Лук нарезать мелко. Морковь натереть на крупной терке. Овощи обжарить на растительном масле до мягкости. 2. Кочан пекинской капусты разобрать на листочки. Залить кипятком и оставить на 2-3 минут. Или же в чашку сложить 5 — 7 листочков и греть в микроволновке 5 минут на максимальной мощности. В результате этой процедуры листья станут мягкими и будут заворачиваться, не ломаясь. 3. Рис отварить до полуготовности, смешать с фаршем и овощами. Посолить, поперчить. 4. У подготовленных листов капусты срезать утолщения. К одному краю положить 1 — 2 ст. л. начинки (размер голубцов будет зависеть от размера листьев капусты), завернуть в рулетик, подбирая края. 5. Выкладываем завернутые голубцы в форму , поверх наливаем томатным соусом (измельчённые томаты в собственном соку). Закрыть фольгой и отправить в духовку на 30-40 минут.
САЛАТСАЛАТ
Это сочный, вкусный и нежный салатик, из простых, доступных продуктов для праздничного стола! Копченая курица Картошка Морковь Яйца Грибы маринованные Сыр Овощи и яйца отварить и натереть на терке. Курицу нарезать соломкой. Выложить всё слоями, каждый слой поливая майонезом. Украшать можно по своему желанию. Я сделала цветок из помидора и листья из кожицы огурца. По краям посыпала зелень. Приятного аппетита!
ГОЛУБЦЫ В ТЕСТЕГОЛУБЦЫ В ТЕСТЕ
Тесто Мука - 250 гр Соль - 1 ч.ложка Яйцо - 1 шт Вода - 80 мл Начинка Фарш- 300 гр Репчатый лук - 1 шт (150 гр) Курдючный жир - 50 гр Петрушка - 20 гр Рис- 60 гр отварить до готовности Немного воды - 50 мл Соль +перец по вкусу Зира и приправа к мясу Соус чесночно+ томатный Масло растительное - 50 мл Чеснок - 4 - 5 зубчика Томатный соус - 100 мл Томатная паста - 1 ч.ложка Соль +перец по вкусу Сушёная базилика Немного воды Второй соус Кефир Майонез Ингредиенты 1×1
РыбникРыбник
Ох! Это же просто невозможно устоять! Надо бежать за рыбой... - 2 листа слоеного дрожжевого теста; - рис (0,5 стакана) отварить почти до готовности; - 3-4 варёных яйца - мелко нарезать; - 1 небольшая луковица - так же нарезать; - красная рыбка (у меня сёмга) - грамм 300-350(можно и с другой рыбой или с консервами) Рыбу очищаем от кожи, косточек. Нарезаем небольшими кусочками. - соль, немного растительного масла. Листы теста размораживаем, раскатываем и выкладываем в форму для запекания или противень. Чтобы не прилипло, смажьте маслом или застелите пергаментом. Слои как на видео: тесто, рис, яйца, рыба, солим, лук, тесто. Хорошо прищипываем края. Сверху смазываем немного растительным маслом. Убираем в разогретую духовку (180гр) на 40 минут.
Салат “Минутка”Салат “Минутка”
Салат “Минутка” - такой закуской хочется наслаждаться постоянно! Ингредиенты: 200 г копченной куриной грудки 80 г твердого сыра 1 помидор 2 яйца 4 ст.л. майонеза щепотка соли 3 пера зеленого лука Приготовление: 1. Отварите яйца вкрутую и остудите. Очистите яйца от кожуры и натрите на терке. Сыр тоже надо натереть на мелкой терке. Помидоры надо нарезать мелкими кубиками. 2. На дно миски постелите пищевую пленку и положите первый слой из 80 г тертого на мелкой терке сыра. Смажьте слой сыра майонезом и положите сверху слой помидоров. Кусочки помидоров надо посыпать щепоткой соли. Следующий слой салата, состоит из мелко нарубленного зеленого лука. На зеленый лук положите кусочки куриной грудки. 3. На слой мяса добавьте яйца натертые на крупной терке и смажьте оставшимся майонезом. Поставьте салат в холодильник на 30 минут. 4.Переверните салат на большое блюдо, украсьте мелко нарубленным зеленым луком и наслаждайтесь вкусным блюдом!
КыстыбыйКыстыбый
✅Тесто: В стакан (200 мл) воды добавляем 2 ст.л.растительного масла,0,5 ч.л.соли. Добавляем понемногу муки(тесто должно быть мягким и эластичным(чтобы тесто не липло,смажьте руки раст.маслом).Замесите тесто и хорошо прикройте минут на 20-30, чтобы не попадал воздух. А пока делаем пюре. ✅Начинка: Картофель(примерно 5-7 крупных)отварить и посолить.Обжариваем лук на 100 гр сливочного масла. С картофеля сливаем воду, добавляем обжаренный лук и тёплое молоко.Пюре готово ✅ 🔥Обжариваем очень тонко раскатанные лепешки на сухой сковородке с двух сторон.Готовые лепёшки складываем и обязательно прикрываем полотенцем.🔥 ✅Собираем кыстыбый: Берём лепёшку выкладываем на одну половину картофель и накрываем второй половиной,и слегка прижимаем.смазываем с обеих сторон обильно сливочным маслом. Другой вариант:взять кыстыбый положить на него несколько кусочков масла и в микроволновку,также можете обжарить кыстыбый.Но самое главное,чем больше масла,тем вкуснее 😋Приятного аппетита🤗
УХА ПО ФИНСКИУХА ПО ФИНСКИ
Это очень вкусное блюдо! Иногда можно порадовать своих гостей и побаловать себя! Включите звук!Приготовление рассказывают! Рыба красная любая ( хвосты, головы и т. д.) Сырок плавленный - 3 шт. Картофель - 2 шт. Морковь - 1 шт. Лук - 1-2 шт. Укроп Соль по вкусу Лавровый лист, перец горошком Отварить рыбу в течении 15 минут с добавлением целой головки лука, лаврового листа и перца горошком. Далее рыбу вытащить отделить от костей и порезать на кубики. Бульон процедить. Лук и морковь режем маленькими кубиками и пассеруем . Отправляем в бульон. Далее в бульон добавляем плавленный сыр, мешаем до растворения. Следом в кастрюлю отправляется картофель. Солим по вкусу. Варим до готовности картофеля и добавляем нарезанную рыбу. Варим ещё несколько минут до закипания и готово. Даём Ухе постоять 10 минут под закрытой крышкой. Укроп добавляем порционно в каждую тарелку.
Салат НежностьСалат Нежность
С ума сойти как вкусно! Да еще и делается за считанные минуты. - морковь средняя 2 шт - картофель средний 3 шт - яйца СО 4 шт - крабовые палочки 200г - плавленный сырок 2 пачки - майонез - петрушка для украшения Картофель, морковь и яйца отварить до готовности. Остудить. Пока натереть на терке плавленные сырки. Крабовые палочки нарезать мелко. У яиц белки отделить от желтков. Натереть на терке белки, желтки, морковь и картофель. Собираем салат на большой тарелке слоями. Для удобства можно воспользоваться металлическим кольцом ограничителем, так слои не будут рассыпаться, в следующем порядке: картофель, крабовые палочки, плавленный сыр, морковь, белки, желтки. Слои по вкусу посолить и смазать майонезом. Украсить окантовкой из мелко нарезанной петрушки. Приятного аппетита!
БЕШБАРМАКБЕШБАРМАК
Это моя слабость!Когда делаем ЭТО, я весь день не ем, а потом лопаюсь прямо за столом от обжорства! Мясо -1кг Вода для бульона-3л Репчатый лук- 3шт Болгарский перец-1шт Соль-1ст.л Для теста: Мука -500гр Вода-200мл Соль-1ч.л Мясо отварить в холодной воде, сняв пену, добавив соль, лук и болгарский перец. Пока мясо варится замесим тесто: смешать выше указанные ингредиенты и замесить тесто, оно должно получиться не тугим но и не мягким. Накрываем крышкой и оставляем отдыхать 20минут. Далее варим лук: в кастрюлю заливаем бульон, и варим в нем нарезаный полукольцами лук, по желанию можно добавить чёрный перец. Далее, тесто обмять, разделить на две части , каждый раскатать в тонкий пласт и нарезать на пласты. Мясо вынуть из бульона, остудить и разобрать на волокна, а лук и болгарский удалить из бульона, они нам не понадобятся. Бешбармак опустить в кипящий бульон, перемешать и варить 1мин, затем шумовкой переложить в блюдо, положить мясо , лук, и все посыпать зеленью. Подавать с бульоном.
Картофельные крокетыКартофельные крокеты
Улeтят со cтола незамeтно! Картофeльные крoкеты в японcком стилe! 6 шт картофеля 1 ч.л. соли 150 гр ветчины (кубиками) 100 гр сыра (кубиками) 20 гр зеленого лука (измельченного) ½ ч.л. черного перца 1 стакан муки 1 стакан панировочных сухарей 4 яйца 300 мл растительного масла 1. Очистите картофель, разрежьте его на кубики среднего размера и отварите в 1 л воды с 1 ч.л. соли. Слейте воду с отварного картофеля и переложите его большую миску. Вилкой надо толочь картофель до консистенции пюре. 2. Добавьте в него ветчину, сыр, зеленый лук, посолите и поперчите после чего смешайте все ингредиенты. Сформируйте из этой начинки шарики и немного их придавите. Обваляйте каждый будущий крокет в муке, взбитом яйце и в панировочных сухарях. Жарить крокеты надо на сковороде с раскаленным растительным маслом около 2-3 минут, до красивого золотистого цвета.
САЛАТ САЛАТ "ГЕНЕРАЛ"
Очень вкусный и сытный салат «Генерал» Мясо можно использовать любое. И можно делать без яиц. * Картофель - 2 шт. * Говядина отварная - 100 г * Сыр твёрдый - 50 г * Морковь - 1 шт. * Яйца - 2 шт. * Свекла - 1 шт * Майонез - по вкусу * Чеснок - 1 зубчик Говядину отварить в подсоленной воде до готовности. Картофель, свеклу, морковь и яйца отварить до готовности. Все остудить. Все продукты кроме мяса натереть на крупной терке. Мясо соединить с измельченным чесноком. Картофель и яйца немного посолить. Выкладывать слоями, смазывая каждый слой майонезом. В той последовательности, в которой написано выше. Украсить по желанию. У меня украшено грецким орехом и виноградом киш-миш.
ЗразыЗразы
ЧТО НАДО: ▫️картошка 1 кг ▫️яйцо 1 шт ▫️мука 100гр ▫️фарш 300-400гр ▫️лук, морковь ▫️соль, перец ГОТОВИМ: Картошку отварить, немного остудить, потолочь, добавить яйцо, соль, муку. Обжарить немного лук, добавить фарш, и жарить ~10мин, пока не выпарится вся жидкость, добавить Марково по желанию, и обжарить минуты 2. Соединяемы как на видео (руки обязательно припылить мукой) и обжариваем по 5 мин с каждой стороны на среднем огне😊
Салат «Мужской каприз»Салат «Мужской каприз»
Сaлат «Мужской каприз» ,Вaши гости будут проcить добaвки! Мясо говяжье - 300-350 гр Яйца - 4 шт Лук - 1 небольшая головка Сыр - 100-150 гр Уксус 6% - 4-5 ст.л. Майонез Соль по вкусу Ещё после лука можно добавить варенную картошку, натертую на тёрке. Мясо и яйца отварить, нарезать соломкой. Лук нарезать полукольцами, выкладываем в чашу и наливаем уксус и 2 ст.л воды, даём поятоять 15-20 мин. Сыр натереть на мелкой терке. Кладём всё слоями смазывая майонезом. Украшаем по желанию. Приятного аппетита!
Горячие роллы Горячие роллы "Цезарь" (ингредиенты в описании видео)
* Рис для роллов * Курица, красная рыбка, крабовое мясо (выбирайте по желанию) * Огурцы * Сыр - творожный, сливочный или филадельфия * Рисовый уксус * Панировка для роллов темпура * 3 яйца * 3 ст. ложки муки * Масло для жарки * Ореховый соус. Имбирь Для начала отварите рис по инструкции. Добавьте к нему рисовый уксус по вкусу. Обжарите курицу. Брусочками нарезаем курицу и огурцы. Сыр лучше переложить в кондитерский мешок, будет удобно. Циновку заворачиваем в пищевую плёнку, смазываем маслом. На циновку кладем лист нори. Далее слой риса, кладём сыр, курицу, огурец. Заворачиваем. Края смазываем водой для скрепления. Для кляра перемешиваем яйца с мукой. Обваливаем ролл в кляре, зачем в сухарях. Обжариваем в горячем масле до корочки. Вот и все. Осталось только нарезать и подать с ореховым соусом и имбирем 🤤🥢
Летняя Хашлама (рецепт в описании)Летняя Хашлама (рецепт в описании)
Ингредиенты: ✔молодой барашек (прям молочный и он прям молочком пах😊) ✔репчатый лук ✔картофель ✔помидоры ✔болгарский перец ✔кинза ✔рейган ✔соль ✔перец Вчера ночью отварила баранину, процедила бульон и вытащила кусочки. А сегодня продолжила👌т.к.вчера уже просто не успела
Фасолевый салат с мясомФасолевый салат с мясом
Этот салат улетает со стола в первую очередь! -фасоль(1 банка) -мясо(говядина отварная) -3 яйца(отварить) -1 б. шампиньонов(маленькая) -1 лук -3 средние картошки -2 больших огурца -майонез -соль -перец Отварное мясо мелко нарезать ножом или разделить пальчиками. Огурцы и яйца нарезать соломкой. Картофель и лук нарезать кубиками. Шампиньоны и лук обжарить на небольшом количестве раст.масла. Все ингредиенты можно смешать в одной миске, а можно красиво слоями в форму и перевернуть как я))) Не забываем промазывать слои майонезом и обязательно посолить, и поперчить, не переусердствуйте.
Ленивые голубцыЛенивые голубцы
Фарш - 500 гр., Пекинская капуста - 250 гр., Морковь - 2 шт., Лук - 2 шт. +1 шт., Рис - 100 гр., Лечо - 1 ст. (или протертых помидоров) Яйцо - 1 шт., Мука - 1 ст.л., Томатный паста - 2 ст.л., Чеснок - 2 зубчика Соль, перец. Вода - 2 ст., Растительное масло Рис отварить до полуготовности в небольшом количестве воды. Морковь натереть на терке, лук нарезать полукольцами и тушить на масле до полуготовности. Добавьте муку, томатную пасту, лечо, чеснок, воду, соль, перец. Подливу доведите до кипения и выключите нагрев. В миске объединяем фарш, нашинкованную капусту, мелко нарезанный лук, рис, яйцо, соль, перец, растительное масло (4 ст.л.). Хорошенько перемешиваем. В форму выкладываем половину подливы, сверху выкладываем сформированые в виде котлет голубцы и отправляем в духовку на 20 минут при 200 гр. Затем достаём форму, поверх голубцов выкладываем оставшуюся половину подливы и возвращаем в духовку на 30 мин.
Сырный рулетСырный рулет
Рецeпт этого рулeта на моем Дне Рождения проcили вcе!! сыр 300г 3 яйца сметана 80г соль по вкусу куркума 0.5 ч.л. Начинка: крабовые палочки 200г 3 яйца зелень майонез Начнем с начинки: яйца отварить, остудить и натереть на средней терке. Крабовые палочки натереть на средней терке. Зелень мелко нарезать. Все соединить, посолить по вкусу, заправить майонезом и перемешать. Начинка готова. Займемся рулетом: любой полутвердый сыр натереть на крупной терке, добавить яйца, сметану, куркуму для цвета, соль, если необходимо. Все перемешать. Противень застелить пергаментом, сбрызнуть маслом. Вылить сырную массу, разровнять придавая форму прямоугольника,толщина около 5 мм. Ставим в разогретую духовку при 180°С на 10-15 мин. Вытащить из духовки и остудить до теплого состояния. Выложить начинку, равномерно распределить отступая от краев 1-2см. Завернуть по широкой стороне как можно плотнее, при помощи пергамента. Аккуратно переложить на пищевую пленку, плотно завернуть в 2 слоя пленки и убрать в холод на 2-3ч.
Салат ПРАЗДНИЧНЫЙСалат ПРАЗДНИЧНЫЙ
Салат замечательный! Не избитый, нежный вкус. Копченая курица - 400-500 гр Яйца - 5 шт Огурцы - 2 шт Корейская морковь - 250 гр Сыр - 150 гр Майонез . Приготовление: 1)Яйца отварить и мелко нарезать. Также нарезаем копчёную курицу и огурцы. Сыр натираем на самой маленькой терке (так будет красивее смотреться) 2)Салат собираем слоями. Можно собрать порционно в креманках 3)1 Слой - яйца, майонез; 2 слой - копчёная курица, майонез; 3 слой - огурец, майонез; 4 слой - корейская морковь, майонез; 5 слой - тертый сыр . Салат получается безумно вкусным и сытным! Обязательно приготовьте своим родным
САЛАТ САЛАТ "ПОДСОЛНУХ"
Очень вкусный и оригинальный в оформлении салат,со стола расходится на ура! Приготовление рассказывают!Включите звук! 200 гр куриного филе 350 гр шампиньонов 4 яйца 100 гр твердого сыра Майонез Для оформления Черные маслины(оливки) Чипсы "Лейс" Куриное филе отварить в подсоленной воде до готовности.Грибы почистить и нарезать на тонкие пластинки, затем обжарить на растительном масле и немного посолить.Яйца отварить до готовности.Куриную грудку нарезаем на небольшие кусочки.У вареных яиц отделяем белки от желтков и натираем на крупной терке по отдельности.Сыр так же натираем на крупной терке.Маслины режем на 4 части по длине косточки. Собираем салат на большом блюде. 1 слой куриное филе+майонез 2 слой грибы шампиньоны+майонез 3 слой белки+майонез,соль,чёрный перец. 4 слой сыр+майонез 5 слой желтки Украшаем салат маслинами.Затем отправляем в холодильник на пропитку.Перед подачей на стол кладем чипсы по кругу салата в форме лепестков подсолнуха.Наш красивый и очень вкусный салат готов.Всем приятного аппетита
Сырный рулетСырный рулет
Рецeпт этого рулeта на моем Дне Рождения проcили вcе!! сыр 300г 3 яйца сметана 80г соль по вкусу куркума 0.5 ч.л. Начинка: крабовые палочки 200г 3 яйца зелень майонез Начнем с начинки: яйца отварить, остудить и натереть на средней терке. Крабовые палочки натереть на средней терке. Зелень мелко нарезать. Все соединить, посолить по вкусу, заправить майонезом и перемешать. Начинка готова. Займемся рулетом: любой полутвердый сыр натереть на крупной терке, добавить яйца, сметану, куркуму для цвета, соль, если необходимо. Все перемешать. Противень застелить пергаментом, сбрызнуть маслом. Вылить сырную массу, разровнять придавая форму прямоугольника,толщина около 5 мм. Ставим в разогретую духовку при 180°С на 10-15 мин. Вытащить из духовки и остудить до теплого состояния. Выложить начинку, равномерно распределить отступая от краев 1-2см. Завернуть по широкой стороне как можно плотнее, при помощи пергамента. Аккуратно переложить на пищевую пленку, плотно завернуть в 2 слоя пленки и убрать в холод на 2-3ч.
Рыбный пирог по СоветскиРыбный пирог по Советски
Рыбный пирог по Советски, мамин рецепт! Тесто: Мука – 130гр Яйца – 3шт Сметана – 200гр Майонез – 100гр Сода – 1ч.л Начинка: Яйца –2шт Лук -115гр Сардины –270гр Масло для жарки лука Для начале в кастрюльке отварите яйца,остудите их.Поставьте на плиту сковороду,налейте масло и нагрейте его.Добавьте мелко порезанный лук и обжарьте хорошенько.Уберите с огня. Возьмите консервную сардину,у меня филе.Слейте с банки масло. Выложите рыбу в отдельную миску. Очистите яйца.Нарежьте их.Добавьте к рыбе и слегка вилкой разомните.Далее добавьте обжаренный лук.Перемешайте.Начинка готова. Приготовьте тесто.В глубокую посуду положите сметану.Добавьте одну чайную ложку соды.Перемешайте,сода загасится.Масса станет пышной.Добавьте майонез, яйца.Перемешайте.В последнюю очередь добавьте муку и снова перемешайте.Тесто готово. Возьмите форму для выпечки, у меня 24*24см.Смажьте ее маслом. Вылейте половину теста. Далее выложите всю начинку, равномерно распределяя.Сверху залейте оставшееся тесто.Поставьте в духовку 230°C на 20мин.
ПирогПирог
Пирог получается очень вкусный 👍 и невероятно воздушный .Начинка может быть любая ,у меня курага . Для теста: Мука -650 гр Молоко -стакан (300 мл ) Дрожжи быстродейств.-2 ч.л с горкой Яйца -2 шт (комн.t) Сметана -2 ст.л (комн.t) Сахар -120 гр Масло слив.- 100 гр Щепотка соли Ванилин Масло раст -2 ст .л Для начала готовим опару : в тёплое молоко добавляем сахар 1 ч.л и дрожжи .Оставляем до появления шапочки .В другой чаше смешиваем яйца ,сахар ,затем добавляем сметану и растопленное масло .Далее добавляем опару ,перемешиваем и добавляем муку потихоньку ,не всю сразу. (ванилин и соль ) Замешиваем мягкое тесто ,в конце добавляем масло раст .и убираем тесто в тепло .Я его кутаю и ставлю рядом с батареей . Для начинки с кураги :отварить курагу (где то стакан )до мягкого состояния ,измельчить блендером и добавить по вкусу сахар . Сформировать пирог ,дать ему подойти .Смазать яйцом и отправить в разогретую духовку 170-180 гр примерно на минут 40 .
Новогодний салатНовогодний салат
А Вы уже гoтовитесь к Новoму Году? курица (вареное мясо) - 200 г сыр - 150 г картофель - 200 г лук репчатый - 1 шт. яйцо куриное - 4 шт. яйцо перепелиное - 4 шт. майонез уксус - 1 ст. л. Отварить курицу в подсоленной воде, любую часть. Также отварить яйца и картофель. Общипать и порезать мясо, и взвесить уже без кости 200 гр. Луковицу очистить, нарезать тонкими полукольцами. Обдать кипятком, воду слить. Залить на пару минут уксусом. Вареный картофель натереть на тёрке, смешать с майонезом, выложить на блюдо в форме будущей головки сыра. Курицу смешать с майонезом и выложить на картофель. Лук отжать от уксуса, выложить слой лука. Яйца натереть на тёрке, смешать с майонезом и выложить на лук. Натереть сыр на тонкой тёрке. Обсыпать салат толстым слоем сыра. На перепелиных яйцах наметить ножом место для ушек, глаз и ротика. Вырезать из сыра ушки и хвостик. Вместо глаз и ротика можно использовать гречку или горошек. Кусочки сыра положить на салат и ставить мышки по желанию, как Вам захочется)
Салат «Бусы на снегу»Салат «Бусы на снегу»
Забудьте про оливье и шубу! Этот салат сметут первым до последней крошки! Курица отварная – 130 гр. Огурцы соленые – 100 гр. Морковь отварная – 90 гр. Сыр – 80 гр. Яйца – 4 шт. Майонез – 150 гр. Гранат – для украшения ⠀ Заранее отварите куриную грудку. Нарежьте ее на мелкие части. Соленые или маринованные огурцы мелко порежьте. Отварите яйца и отделите белок. Натрите его на мелкой терке. Желток также пропустите через мелкую терку. И в эту же тарелку натрите сыр. Перемешайте. Отварную морковь пропустите через мелкую терку. Первым слоем выложите курицу. Сверху соленые огурцы. Сделайте сеточку из майонеза. Затем морковь. Разровняйте ее. Снова немного майонеза. Далее смесь желтка и сыра. Разроняйте по всей поверхности и по бокам. Снова смажьте майонезом. Но в этот раз желательно побольше, чтобы из за желтка салат не получился сухим. И последний слой белок. Покройте им всю поверхность. С помощью мешочка сделайте полосы майонезом. И кладите на них зерна граната. Это будут бусинки.
Колдуны с мясомКолдуны с мясом
И никaких банальных пeльменей нe зaхочeтся! 😋 Ингредиенты: Фарш 300 гр Лук 1 шт Картофель 2 кг Яйца 2 шт Мука 1 стакан Соль по вкусу ⠀ 👩‍🍳Приготовление: Фарш обжарить вместе с луком, посолить и поперчить. Картофель отварить, измельчить толкушкой, добавить Яйца, муку и соль. Хорошенько все смешать и сформировать эластичное тесто. Тесто разделить на кружочки одинакового размера. Каждый кружок раскатать, положить во внутрь начинку и закрыть края. Варить в кипящей подсоленной воде 10 минут. Готовые колдуны подавать со сметаной и тёртым сыром. Приятного аппетита 😋
Суп щавелевый (ингредиенты в описании видео)Суп щавелевый (ингредиенты в описании видео)
Нам понадобится: 📌800гр говядины(желательно на кости) 📌2-3шт картофеля 📌1шт репчатого лука 📌6шт яиц 📌300мл кефира 📌150мл сметаны 📌2 пучка щавеля 📌пол пучка кинзы 📌пол пучка укропа 📌пол пучка петрушки 📌1 соловая ложка томатной пасты 📌растительное масло для зажарку 📌соль,перец по вкусу . Говядину отварить и нарезать на кубики. Отварные яйца и картофель так же нарезать на кубики. Бульон процедить и добавить картофель. Варить 10 минут, затем добавить мясо и кефир. Проварить ещё 5 минут, добавить яйца и зажарку. Для зажарки сначала обжариваем лук на растительном масле, затем добавляем томатную пасту и сметану. Тушим пару минут. После добавления зажарки проварить суп пару минут и добавить всю зелень. Варить не надо, как закипит, снять с огня.
Самые вкусные голубчикиСамые вкусные голубчики
Нежнее этих голубцов не найти... Приготовь, не пожалеешь! Фарш -500 г Лук -1 шт Морковь -1 шт Чеснок -1 зуб Пекинская капуста -1 кочан Специи: паприка, чёрный перец Рис полувареный -1/2 ст. Томаты или томатная паста: Лук нарезать мелко. Морковь натереть на крупной терке. Овощи обжарить на растительном масле до мягкости. Кочан пекинской капусты разобрать на листочки. Залить кипятком и оставить на 2-3мин.Или же в чашку сложить 5-7 листочков и греть в микроволновке 5мин на максимальной мощности. В результате этой процедуры листья станут мягкими и будут заворачиваться, не ломаясь. Рис отварить до полуготовности, смешать с фаршем и овощами. Посолить, поперчить. У подготовленных листов капусты срезать утолщения. К одному краю положить 1-2ст.л. начинки (размер голубцов будет зависеть от размера листьев капусты), завернуть в рулетик, подбирая края. Выкладываем завернутые голубцы в форму , поверх наливаем томатным соусом (измельчённые томаты в собственном соку). Закрыть фольгой и отправить в духовку на 30-40 мин
Салат ИмператрицаСалат Императрица
Крaсота какая! Бeз такого салатa не обходитcя ни одно заcтолье 👍🏻 - картофель 2шт(средний) - куриная грудка 1 шт - корейская морковь 200 гр - лук репчатый 1 шт - шампиньоны 250 гр - яйцо 2штшт - сыр 150 гр - майонез Украшение: -помидор 1шт - огурец 1 шт -зелень Приготовление: 1. Картофель, яйца и куриную грудку отварить, остудить, грудку нарезать мелко, картофель и яйца натереть на терке (но не смешивать)! 2. Лук репчатый нарезать и обжарить на масле, когда лук подрумянится к нему добавить нарезанные шампиньоны и обжарить до легкого румянца. 3. В блюдо первый слоем выкладываем картофель , посолите обязательно, сеточку из майонеза, вторым слоем морковь по корейски, третьим слоем грудка курицы, четвёртым обжаренные грибы с луком , яйца и последним слоем натёртый на мелкой терке сыр. После каждого слоя , сеточка из майонеза. Украшаем помидором , огурцом и зеленью!
Курзе с картошкой (ингредиенты в описании видео)Курзе с картошкой (ингредиенты в описании видео)
Ингредиенты: Для начинки: 2 лука 1 кг картофеля 2 ст ложки топленого масла Для теста: 750 гр муки 1 яйцо 400-450 мл воды Соль по вкусу Картофель очистить и отварить в подсоленной воде. Размять картофель и добавить обжаренный на топленом масле лук. Замесить упругое тесто и оставить на 15 мин. Раскатать тесто в тонкий пласт и разрезать на кружочки. Выкладываем начинку на кружочки и лепим курзе. Заранее разогреть кастрюлю с водой, забросить курзе и варить около 8 мин. Подаем курзе с томатным соусом или со сметаной
Лучший салат 2020 года!!Лучший салат 2020 года!!
Ингредиенты на 6 стаканов 200 мл: Рис ~ 300 гр; Красная рыбка ~ 300 гр; Огурец - 2 шт; Авокадо - 2 шт; Сыр творожный ~ 200 гр; Кунжут. Приготовление: 1. Отварите рис до готовности. 2. Рыбу и огурец нарежьте мелкими кубиками. 3. Авокадо тонкими полосками. 4. Теперь выкладываем все слоями: - Рис; - Творожный сыр; - Огурец; - Рыба; - Творожный сыр; - Авокадо; - Рис; - Рыба; - Кунжут. 5. Очень удобно такой салат накрыть плёнкой и убрать в холодильник до подачи на стол. 6. Рекомендую перед тем как начать кушать полить соевым соусом. 7. Приятного аппетита!
Салат «Арбуз»Салат «Арбуз»
Салaт «Арбуз»🍉 бeз aрбуза😂 куриное филе 300 гр яйцо 3 шт сыр 150 гр огурец 2 шт помидор 2 шт соль, перец майонез - чёрные оливки 2 шт Приготовление: 1. Куриное филе и яйца отварить, остудить и нарезать мелко. 2. Сыр натереть на мелкой тёрке и добавить к филе и яйцам. Далее добавить соль, перец, майонез и перемешать. 3. Выложить на тарелку в форме арбузной дольки, а свекру украсить огурцом, помидором и сыром. Косточки сделать из чёрных оливок.
Сытная запеканкаСытная запеканка
Ингредиенты: ▪️Пюре (картошка, молоко, сливочное масло, соль) ▪️Куриное филе - 700-800 гр ▪️Лук - 1 шт ▪️Помидоры - 2 шт ▪️Чеснок - 3 зубчика ▪️Шампиньоны- 250-300 гр ▪️Сметана- 3-4 ст л ▪️Соль, специи по вкусу (паприка, чёрный перец, приправа для курицы) ▪️Сливочное масло для жарки ▪️Сыр ~ 250 гр Приготовление: 1)Отварить картошку для пюре. Добавить немного горячего молока, масла и соли 2)На сливочном масле обжариваем лук с чесноком 2 мин. Добавляем куриное филе и обжариваем 7-8 мин. Далее добавляем шампиньоны и обжариваем 5 мин. Добавляем помидорки, сметану, соль и специи. Тушим под крышкой 10 мин на небольшом огне 3)Форму смазываем растительным маслом. Выкладываем пюре, курицу и посыпаем сыром 4)Отправляем выпекаться в разогретую духовку до 200 градусов на 15-20 мин
Закуска «МАНДАРИНКИ»Закуска «МАНДАРИНКИ»
Куриная грудка-250гр Морковь-5шт(средние) Яйца-3шт Сыр-200гр Чеснок-2 зубчика(по вкусу!) Майонез-5ст.л с горкой Соль по вкусу ГВОЗДИКА для украшения ⠀⠀⠀⠀ Приготовление: Куриную грудку,морковь.яйца отварить Грудку нарезать кубиками добавить 2 ст.л майонеза,посолить,перемешать,сформировать шарики(примерно 10-11 шт) ⠀⠀⠀⠀ Яйца,сыр натереть на крупной тёрке,соединить,к этой массе выдавить чеснок через пресс добавить 3 ст.л майонеза,посолить,перемешать Морковь натереть на мелкой тёрке,слить лишнюю жидкость ⠀⠀⠀⠀ На пищевой пленке сформировать лепёшку из сырно-яичной массы,в серединку положить шарик из курицы,завернуть как на видео👆 По такому же принципу сформировать лепёшку из моркови и завернуть Украсить гвоздикой! ⠀⠀⠀⠀ Вкусная закуска готова!
Салат на новый godСалат на новый god
Нам понадобится: —300-400 г отварной куриной грудки; —3-4 отварных картофеля; —2 морковки отварных; —5 яиц тоже отварить; —баночка соленых грибов, у меня были шампиньоны покупные, можно кстати самим обжарить свежие🔥; —150 г грецкого ореха, посушить на сухой сковородке; —майонез; —пару зубчиков чеснока; —соль/чёрный перец. ⠀ 1. Картофель и яйцо натереть на крупной терке, морковь на мелкий; 2. Грибы нарезать на кубики; 3. Грецкий орех мелко порубить; 4. Грудку на кубики; 5. Смешать соус: майонез, выдавить чеснок, добавить соль и черный перец. 6. С помощью кольца для выпечки, собрать салат слоями, каждый свой смазать соусом. 7. Первый слой картошка, после соус, морковь, соус, куриная грудка, соус, яйцо, соус, грибы, соус, орехи, украсить и дать пропитаться. ⠀ Приятного аппетита!
Салат Салат "Кальмар в лесу"
Нам понадобится: 🔸кальмар - 600 г 🔸шампиньоны - 500 г 🔸яйца - 3 шт 🔸лук - 1/2 луковицы 🔸маринованные огурчики - 4-5 шт 🔸майонез - 2-3 ст.л ⠀ Для начала нужно подготовить все ингредиенты. Кальмара разморозить и отварить. Я довожу до кипения воду, подсаливаю, опускаю тушки и варю ровно минуту с момента повторного закипания. Достаю щипцами на тарелку. Остужаю. Нарезаю тонко. Яйца отварить вкрутую. Нарезаю яйцерезкой прям в салат. Шампиньоны нарезать пластинками и обжарить до готовности. Лук мелко нарезаю и на 20 мин заливаю холодной водой с солью и уксусом. Огурчики режу тонко на кружочки. Все соединяем и заправляем майонезом.
Салат  Салат "Изумрудный браслет"
Очень простой салатик из обычных продуктов, но с небольшой изюминкой. . . 🥝картофель отварной -3-4шт 🥝лук салатный -1 шт 🥝говядина отварная -300 гр 🥝маринованные огурцы -3 шт 🥝яйца -5 шт 🥝сыр -100 гр 🥝 киви -3 шт 🥝майонез -150-200 гр Отварите картофель, говядину и яйца.Салат собирается слоями на плоской тарелке по середине которой поставьте на момент сборки обычный стакан. 1 слой -натертый на крупной терке картофель 2 слой -мелко порезанный салатный лук + майонезная паутинка. Салатный лук можно заменить на обычный, только не забудьте его обдать кипятком, чтобы убрать горечь! 3 слой -разобраная на волокна отварная говядина + майонезная паутинка. 4 слой -мелко порезанные маринованные огурцы. 5 слой -яичные белки натертые на мелкой терке + майонезная паутинка. 6 слой - сыр натертый на мелкой терке + майонезная паутинка 7 слой - яичные желтки +майонезная паутинка. После этого слоя можно убрать стакан. 8 слой -разложите киви порезанный половинками по периметру салата и кружочками по верху (как на видео).
РОЛЛЫ «СЕЛЁДОЧКА ПОД ШУБОЙ»РОЛЛЫ «СЕЛЁДОЧКА ПОД ШУБОЙ»
Свекла Картофель Морковь Селедка с\с Лук красный Яйцо Майонез Зелень для украшения Все овощи и яйца отварить , очистить . Натираем на терке . Лук мелко нарезаем. На фольге слоями выкладываем , свеклу смазываем майонезом , картофель , майонез , яйца , майонез , морковь , майонез , по середине лук , селедку . И аккуратно сворачиваем в рулет . Убираем в холодильник на пару часов . Нарезаем и украшаем по желанию .
РОЛЛ «СЕЛЁДОЧКА ПОД ШУБОЙ»РОЛЛ «СЕЛЁДОЧКА ПОД ШУБОЙ»
Свекла Картофель Морковь Селедка с\с Лук красный Яйцо Майонез Зелень для украшения Все овощи и яйца отварить , очистить . Натираем на терке . Лук мелко нарезаем. На фольге слоями выкладываем , свеклу смазываем майонезом , картофель , майонез , яйца , майонез , морковь , майонез , по середине лук , селедку . И аккуратно сворачиваем в рулет . Убираем в холодильник на пару часов . Нарезаем и украшаем по желанию .
Мёд из одуванчиковМёд из одуванчиков
200 цветков; 0,5 л воды; 300 г сахара (или 1,5 стакана) 1/2 ч. ложки лимонной кислоты. .. . цветки не промываем! Просто заливаем цветки холодной водой. Далее 2 варианта : первый быстрый кидаем цветок полностью как я .Второй трудозатратнее - обрезаем с цветка желтые лепестки ножницами и используем только их. Заливаем лепестки водой.Доводим воду с лепестками до кипения и уменьшаем огонь до минимального. Кипятим 10мин. Добавляем лимонную кислоту в кипящий отвар, размешиваем и оставляем кипеть на маленьком огне ещё 20-25мин. Снимаем кастрюлю с огня и процеживаем отвар. Отжимаем лепестки,они нам не нужны. В отвар добавляем сахар, размешиваем и опять ставим на огонь. Как только отвар закипит, вы сразу увидите, как он на глазах превратится из мутно-жёлтого в прозрачный и красивый. Снова уменьшаем огонь и варим 30-40мин.Чем дольше, тем гуще будет становиться варенье (мёд).Варенье из одуванчиков и вправду похоже на мёд и по вкусу, и по виду.
Невозможно устоять! Праздничный, красивый и очень вкусный салат Грибная поляна _Невозможно устоять! Праздничный, красивый и очень вкусный салат Грибная поляна _
Предлагаем вашему вниманию очень вкусный и красивый салат с курицей и солеными огурцами. Приготовить такой салат не составит большого труда. А результат вас приятно удивит - ваши гости сметут этот салат моментально! Рекомендуем дополнить ваше праздничное меню этим салатом - не пожалеете! Ингредиенты: 400 гр маринованых грибов 300 гр куриного филе 200 гр консервированых огурцов 150 гр сыра 3 картофеля 2 моркови 50 гр зеленого лука 30 гр петрушки 300 гр майонеза Приготовление: 1. Мелко нарежьте зеленый лук и петрушку. Отварите картофель и морковь. Остудите овощи потом натрите на крупной терке. 2. Куриное филе отварите в немного подсоленой воде. Остывшее мясо нарежьте на мелкие кубики. Огурцы тоже надо порезать на кубики. 3. Все ингредиенты салата укладываются слоями в кулинарном кольце. Обязательно постелите на дно кольца пищевую пленку. Начните оформление салата с грибов (выжьмите их перед тем как выложить в кольцо). Грибы укладываются ножкой вверх. Сверху посыпьте зеленым луком и петрушкой.
"Куксу" (ингредиенты в описании видео)
1️⃣Подготовить бульон. Холодная вода-1л+сахар 1ст.л+соль 1ч.л+соевый соус 4ст.л+уксус 9%-1 или 2ч.л+острый перец(по желанию)+помидор+огурец. Все смешать и убрать в холодильник(бульон должен быть холодный) 2️⃣Подготовить салаты. 🥗 Огурец+соль+чёрный молотый перед+зелень+растительное масло 1ч.л. 🥗Морковь+соль+чёрный молотый перец +молотый кориандр+чеснок+растительное масло 1ч.л. 🥗Капуста+соль+черный молотый перец+зелень+чеснок+растительное масло 1ч.л. 3️⃣Подготовить омлет. Яйца+соль Жарить тонко как блины. Свернуть в рулет и нарезать. 4️⃣Подготовить мясо. Мясо+соевый соус+копченая паприка+лук.Все обжарить. 5️⃣Отварить вермишель.Промыть под холодной водой. 6️⃣Собрать блюдо,добавить бульон и посыпать кунжутом
Вареники с картофелем и творогом (ингредиенты в описании видео)Вареники с картофелем и творогом (ингредиенты в описании видео)
Ингредиенты: Тесто Мука ~ 400 гр Вода (кипяток)- 200 мл Соль - 1 ч.л Яйцо - 1 шт Начинка: Картофель - 400 г Творог - 200 г Лук - 1 шт Сливочное масло - 2 ст.л Приготовление: 1. Отварить картофель и сделать из него пюре, добавить творог, лук обжаренный на сливочном масле, соль и перец по вкусу. Начинка готова. 2. К яйцу добавить соль и взбить вилкой, затем добавить половину муки и 3 ложку растительного масла. Хорошенько перемешать. И добавить 1 стакан кипятка. Вымешиваем ложкой, а потом замешиваем руками добавляя вторую часть муки. 3. Тесто раскатываем и нарезаем. Берём начинку и лепим вареники
"Бешбармак"
1 кг конины или казы (конская колбаса) - 1 шт. лук репчатый - 1 шт. соль Для теста: мука - 3 стакана яйца - 2 шт. 0,5 стакана мясного бульона соль Для подливы: снятый с бульона жир лук репчатый по 1 пучку зеленого лука, петрушки и укропа. 👩🏽‍🍳Приготовление: 1. Казы опустить в казан или кастрюлю с холодной водой так, чтобы мясо было полностью закрыто. 2. Довести до кипения, аккуратно снять пену и варить на медленном огне около 2 часов. Все это время с бульона надо снимать жир. 3. За полчаса до окончания варки добавить соль, перец и лук. 4. После того как мясо будет готово-нарезать. 5. Из муки, яиц и бульона замесить крутое тесто, раскатать его в пласт толщиной 1 мм, нарезать квадратами 10 на 10 см и отварить в бульоне из-под казы. 6. В отдельную пиалу положить порезанный кольцами лук, зелень и перец с солью. 7. Положить готовое тесто на подогретое блюдо, сверху на него мясо и все это залить подливкой из лука с зеленью. 8. Остатки сорпы – бульона – подать в отдельных пиалах с добавлением зелени и лимона.
Паста со шпинатом и грибамиПаста со шпинатом и грибами
Макароны ( отварить до минуты готовности ) Грибы 220 грамм( у меня шампиньоны ) Сливки 250 мл ( у меня 20%) Чеснок 3 зубчика Сливочное масло 100 грамм или подсолнечное Шпинат 1 большой пучок Сыр (у меня сметанковый) Соль по вкусу Мускатный орех 1/2 часть чайной ложки Чёрный перец Орегано 1 чайная ложка Бульон в которой варились макароны