В этом видео готовим известную на весь мир китайскую лапшу ЧОУ-МЕЙН! Простота приготовления и доступные ингредиенты — делают это блюдо отличным решением для вкусного домашнего ужина или обеда.
Ингредиенты:
Куриная грудка — 300 гр.
Лапша яичная отварная — 300 гр.
Репчатый лук — 1 шт.
Перец болгарский — 1 шт.
Грибы Шиитаке — 200 гр.
Зеленый лук — 80 гр.
Пекинская капуста — 80 гр.
Перчик Чили — 10 гр.
Чеснок — 5 зуб.
Имбирь — 20 гр.
Соевый соус — 2 ст.л.
Сода пищевая — 1/2 ч.л.
Устричный соус — 4 ст.л.
Кулинарное вино — 1 ст.л.
Черный перец — 1/2 ч.л.
Таймкоды:
00:00 Начало.
00:18 Вступление.
00:48 Заставка.
00:51 Рассказываю про блюдо.
01:35 Список ингредиентов.
01:48 Как нарезать курицу и сделать её нежной.
03:05 Нарезаем овощи.
05:08 Жарим курицу.
05:44 Жарим остальные ингредиенты.
06:38 Добавляем лапшу и готовим соус.
08:16 Демонстрация готового блюда.
09:22 Дополнительные рекомендации для приготовления.
10:18 Прощание.
11:01 Конец.
