Курица с апельсинами в духовке в кисло-сладком соусе, идеальный маринад для курицы с апельсинами и мёдом. Я очень люблю делать этот рецепт на праздники и Новый 2021 год. Почему апельсин? Потому что во-первых, апельсин придаст курице цитрусовый вкус, а во-вторых он отлично сочетается с мёдом. Рецепт очень прост, а результат всех приятно удивит. Я очень рекомендую этот рецепт. Цитрусовая курица отлично сочетается с красным вином и станет неотъемлемым украшением любого праздника!
🥇ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА КАНАЛ И СЛЕДИТЕ ЗА НОВИНКАМИ:
https://www.youtube.com/c/ВгостяхуВаниКас?sub_confirmation=1
👉 ★Для получения ОПОВЕЩЕНИЙ о выходе НОВОГО Видео Включите КОЛОКОЛЬЧИК 🔔 который находится РЯДОМ с КНОПКОЙ : “Подписаться” — чтобы не пропустить новое видео!
Ингредиенты:
•курица 1шт
•мёд
•апельсины 2 шт
•оливковое масло 50 мл
•чеснок 3 зуб
•куркума
•кориандр
•соль и перец по вкусу
•тимьян по желанию
******************************************
Пошаговый рецепт как приготовить курицу в духовке:
1. Разделываем курицу на 8 частей. У меня получилось: 2 крыла, 2 бёдра, 2 ножки и два филе.
2. Смешаем сок одного апельсина, 50 мл душистого оливкового масла, измельчённые зубчики чеснока 3 шт, кориандр, соль и перец по вкусу. Все нужно хорошо перемешать. Добавим тимьян и две столовые ложки мёда, опять все хорошо перемешиваем. Если есть куркума, то можно её добавить для цвета.
3. Выливаю маринад на курицу и оставляю её мариноваться 1 час в холодильнике.
4. Курица хорошо промариновалась, выкладываю порезанные дольки апельсина на курицу и отправляем курицу в духовку на 50-60 минут, на 180 градусов. Каждые 15 минут я доставал курицу и ложкой смазывал апельсиновым соком. Последние 10 минут увеличил температуру до 220 градусов, чтоб курица подрумянилась.
Все, вкусная курица готова! Я люблю подавать ее с рисом и красным вином. Успех гарантирован!
❗️Надеюсь этот канал будет полезен для Вас!
Это видео также опубликовано на Yandex Zen на канале :
» Рецепты в гостях у Вани »
******************************************
Приветствую вас на кулинарном канале «Рецепты в гостях у Вани «.
Меня зовут Иван! Я живу в Канаде🇨🇦 и очень люблю готовить — это канал о вкусной домашней еде.
Для вас я буду готовить много вкусных и лёгких рецептов — домашние, которые очень нравятся моей семье!
Спасибо что смотрите «Рецепты в гостях у Вани» и готовите вместе со мной!
Приятного всем аппетита!
#Курица #маринад #апельсин #Рецепты #вдуховке #шашлык #Куриный #мясо #соус, Новый год, #Новый2021год
