Курица, запеченная в духовке с яблоками, будет шикарно смотреться на любом столе. По этому рецепту можно также запечь утку. Мясо получается очень сочным, мягким. Мед, входящий в состав маринада, делает курицу слегка карамелизированной, с красивой корочкой
Ингредиенты:
курица 1.6 кг
Яблоки (лучше кислые)….3-4 шт
соль 2 ч.л.
Для маринада:
Соевый соус 100 г + 2 ст.л.
Мед 1 ст.л.
горчица 2 ст.л.
чеснок 1 головка 80 г
Перец черный 1 ч.л.
красный перец 2 ч.л.
Сок лимона 2 ст.л.
Ingredients:
Duck …………. 1.6 kg
apples — 3-4 pcs
salt — 2 tsp.
Soy sauce …………. .100 g+2 tbsp.
Honey …………1 tbsp.
mustard — 2 tbsp.
Garlic …….. 8-10 cloves
Black pepper ….1 tsp
Chili pepper ……… 2 tsp
Lemon juice ……….2 tbsp.
Желаю всем удачи на кухне, хорошего настроения. Увидимся в следующем влоге, аннён~
#курицавдуховкерецепт #ВДуховке #Рецепты #курицасяблоками#НовогодниеРецепты #НовогодниеБлюда #НовогодняяУтка #главноеблюдонановыйгод
