Дорогие друзья, у нас к вам очень важный вопрос: пробовали ли вы когда нибудь курочку, приготовленную в стиле латино? Мы будем ждать ваших ответов в комментариях под этим выпуском.
Фартук Смак уже на Wildberries и Яндекс.Маркет:
Wildberries: https://www.wildberries.ru/catalog/15363641/detail.aspx?targetUrl=ES
Яндекс.Маркет: https://pokupki.market.yandex.ru/product/fartuk-smak/101060425759
0:00 — Здравствуйте, дорогие друзья!
0:56 — Представляем гостей
2:02 — Поехали!
3:48 — Нарезаем грушу, лук, сельдерей
5:21 — Натираем курочку
7:50 — О гастролях в 80х
8:33 — Про старую “советскую традицию”
9:33 — Смотрим, как другие работают
10:32 — Ставим курочек в духовку
10:38 — Общими творческими усилиями создаем обмазывательный соус
11:34 — О любимой и нелюбимой кухне
12:26 — О старых рок-н-рольных инструментах
14:29 — Секрет от Макаревича — как ускорить приготовление блюд
16:45 — Первый тост
19:35 — Обмазываем курочек
22:21 — Берём в руки гитары… и не только…
27:10 — Аплодисменты
27:30 — Достаем курочек
28:07 — Сервируем курочку
29:00 — Второй тост
А тем временем в гостях СМАК лидер группы БРАВО — Евгений Хавтан и певица Яна Блиндер. В 2018 году музыканты запустили новый проект под названием «Los Havtanos» в котором также участвуют профессиональные кубинские музыканты, исполняющие авторскую музыку в стиле латино.
https://www.instagram.com/loshavtanos/
Смотрите новое видео Los Havtanos на песню «Иди ко мне» https://youtu.be/hHsKt7CZwd4
Ребята покажут, как приготовить курицу в стиле латино. Мы покажем, что курица, запеченная в духовке может быть по-новому вкусной. Рецепт курицы до невероятия прост. Записывайте рецепт, или просто сохраните видео в своей подборке.
Вкусная курица получается за счет пикантной корочки. Для ее достижения нужно приготовить горчично медовый маринад для курицы и нанести его на тушку, перед тем, как курица в духовке начнет запекаться.
ЧТО НУЖНО:
Тушка цыпленка
Сельдерей
Лимон
Груша
Лук
ДЛЯ СОУСА
Соевый соус
Горчица
Мёд
Курочка в духовке получается превосходно вкусной. Хрустящая, карамелизованная корочка снаружи и нежное, сочное, мягкое мясо внутри. Как запечь курицу правильно — есть маленький секрет, главное не передержать её в духовке. Не пересушить. И ваша курица в соевом соусе будет бесподобна.
Подписывайтесь на наш YouTube канал, чтобы новые выпуски попадали в ваши рекомендации. Готовьте вместе с нами и нашими гостями, делитесь результатами в комментариях!
Спасибо, что вы с нами!
Советуем посмотреть:
► Солянка длиной в один романс. Макаревич играет для Нины Шацкой. [Смак 2020] https://youtu.be/-WItTuDlBjs
► ПОСЛЕДНИЙ ВЫПУСК СМАК НА ДАЧЕ 2020. Божественная закуска Макаревича. Разговоры о баньке и рок музыке https://youtu.be/Vcj6k2hOR10
► Душевные истории из жизни Макаревича и его гостей. Удачный рецепт шашлыка. [Смак на даче, часть 2] https://youtu.be/IVoXB0MNd8k
► Семейные секреты Макаревича — Как приготовить вкусные и сочные домашние колбаски. [Смак на даче] https://youtu.be/Abs-4Bw7ico
► Макаревич в восторге от этого простого салата! Гости будут просить рецепт [Смак 2020]