Интернет-магазин Добрый Жар:
https://dobriy-jar.ru/?utm_source=youtube&utm_medium=dobriyjar&utm_content=video
Уважаемые винокуры в данном ролике Дмитрий Лафетников делится с вами семейным рецептом настойки из красной смородины на самогоне.
Что делать с ягодами после приготовления настойки: https://youtu.be/3wNhc017FOI
Рецепт настойки из красной смородины:
— 1 кг красной смородины.
— 200 — 500 грамм сахара.
— самогон двойной перегонки крепостью 40-45 % по объему ягод
1. Смородину помыть, перебрать. Удалить плодоножки и гнилые ягоды.
2. Засыпать в банки подходящего объема смородину и сахар (мед).
3. Залить ягоды самогоном так, чтобы уровень самогона был выше ягод на 2 см. Закрыть крышкой.
4. Первые несколько дней периодически встряхивать банки до полного растворения сахара (меда).
5. Настаивать 30 дней с темном месте при комнатной температуре.
0:45 ингредиенты для настойки
1:03 сколько нужно сахара
2:07 как подготовить мед для настойки
3:30 сколько времени настаивать
3:44 как отфильтровать настойку из красной смородины
Все видео о самогоноварении для начинающих: https://youtube.com/playlist?list=PLLPTosha4Uw9ovQWSgODx7sC-a_O1vx38
#добрыйжар#рецептыдобрыйжар#настойкаизкраснойсмородины#настойканакараснойсмородиненасамогоне#настойканасамородине#смородиноваянастойка
