Готовим МЕГА СОЧНУЮ КУРОЧКУ в духовке целиком!
Она получается настолько СОЧНОЙ, АРОМАТНОЙ и ВКУСНОЙ, что по-другому рецепту вы уже ЗАПЕКАТЬ КУРИЦУ не захотите!
Обычно я погружаю курицу в маринад на ночь, а на следующий день запекаю в духовке. Проколы зубочисткой делают курочку промаринованной до самой кости.
Ингредиенты:
Курица 1,5-2 кг
Маринад
**********
Вода — 2,5-3 л
Соль — 3 ст.л
Сахар — 1 ст.л
Смесь перцев — 1 ч.л
Чеснок — 6-8 зубчиков
Намазка
**********
Кетчуп — 3 ст.л
Куркума — 1 ч.л
Паприка — 1 ч.л
Растительное масло — 3 ст.л
Выпекаем 60-90 минут / 180 ºC
СПАСИБО за просмотр, ПИШИТЕ комментарии
ПАЛЬЧИК ВВЕРХ, если понравилось
ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА МОЙ КАНАЛ «ВКУСНЯШКИ ЛАЙФ»!
*****************************************************************
Cooking MEGA JUICY CHICKEN in the oven as a whole!
It turns out to be so JUICY, AROMA and TASTY that you will not want to BAKE the CHICKEN in another recipe!
I usually dip the chicken in the marinade overnight and bake it in the oven the next day. Punctures with a toothpick make the chicken marinated to the bone.
Ingredients:
Chicken 1.5-2 kg
Marinade
**********
Water — 2.5-3 L
Salt — 3 tablespoons
Sugar — 1 tablespoon
Pepper mixture — 1 tsp
Garlic — 6-8 cloves
Spreading
**********
Ketchup — 3 tablespoons
Turmeric — 1 tsp
Paprika — 1 tsp
Vegetable oil — 3 tablespoons
Bake for 60-90 minutes / 180 ºC
THANKS for watching, WRITE in comments
FINGER UP if you liked it
SUBSCRIBE TO MY CHANNEL «VKUSNYASHKI LIFE»!