Шаурма дома?…Кебаб в духовке?…оригинальное и красивое угощение для друзей))
Время приготовления 2 часа, температура 180С
Через полтора часа или когда кура начинает подгорать предлагаю два варианта на выбор, что бы доготовить мясо.
1. Накрыть фольгой и готовить ещё минут 30-40, как делал я…в моей духовке 30 минут было достаточно)
2. Снять «стружку», как в принцыпе и делают, приготавливая кебаб…остальное вернуть в духовку и доготовить минут 30-40.
Время приготовление конечно будет не одинаковым, духовки-то не у всех одинаковы))
Толщина моего кебаба была 150 на 200 мм и готовился он 1.5 часа открытый и 30 минут под фольгой, температура внутри была 76 градусов.
Также зависит от курицы, качества её, так сказать.
И главное не пересушить, что бы мясо было сочным, поэтому каждый должен адаптировать время под свою духовку))
Прятного аппетита)))
Классические супы: https://www.youtube.com/playlist?list=PLFJWejCHbO-xSY9dyKxwlkU62EDHi2fJO
Супы — пюре: https://www.youtube.com/playlist?list=PLFJWejCHbO-yRcepno-S-AncRE-IbnDT6
Популярное: https://www.youtube.com/playlist?list=PLFJWejCHbO-wgfWPQhJgGTrg6NNSooSnh
Завтраки: https://www.youtube.com/playlist?list=PLFJWejCHbO-yMxmy022kKdoy2OhKDY1LJ
Сладкая выпечка/десерты: https://www.youtube.com/playlist?list=PLFJWejCHbO-wsmw5UkoE0a653BYFKZlA7
Несладкая выпечка/пироги: https://www.youtube.com/playlist?list=PLFJWejCHbO-wwWDtKVWp9ueeE0oXpvzmK
Свинина: https://www.youtube.com/playlist?list=PLFJWejCHbO-wZ09XkZ_faYTRmc81oQZ5s
Говядина: https://www.youtube.com/playlist?list=PLFJWejCHbO-xLPbU02IXvUB3OOOW42bKp
Птица: https://www.youtube.com/playlist?list=PLFJWejCHbO-xQA05YUPKiH7TtheFQw1aq
Субпродукты: https://www.youtube.com/playlist?list=PLFJWejCHbO-xsphOf3nGE8M7atE0CeFoZ
Фарш: https://www.youtube.com/playlist?list=PLFJWejCHbO-x0vUqsHjfiRiMMUQZZrl1V
Рыба: https://www.youtube.com/playlist?list=PLFJWejCHbO-y5Exc749wGKKLzikYj1cND
Овощи: https://www.youtube.com/playlist?list=PLFJWejCHbO-xKgrW9bOkVKhHSlxJ-h8DY
Макароны: https://www.youtube.com/playlist?list=PLFJWejCHbO-yM-bm2L6tEA6GZYv_8qdOo
Крупы и бобовые: https://www.youtube.com/playlist?list=PLFJWejCHbO-zjnv1bu2vg7Hfjk4LT9GOS
Tefal Actifry 2 in1 ^ https://www.youtube.com/playlist?list=PLFJWejCHbO-ynqkOSgyenBUkEb4Gcupuo
Розыгрыши: https://www.youtube.com/playlist?list=PLFJWejCHbO-z09VD9s17O0HaAPqcs5GGt
