Приготовление курицы
Так как птичка может пересохнуть и стать слишком жесткой. Опасения эти, не самом деле, оправданы. Но только в том случае, если вы не используете пакет для запекания.
Когда же речь идет о курице в рукаве в духовке, опасаться того, что она будет сухой точно не стоит.
Ингредиенты:
одна куриная тушка весом в полтора килограмма;
две столовые ложки сметаны;
две столовые ложки соевого соуса;
1-2 чайные ложки молотой паприки;
0,5-1 чайных ложек молотого базилика;
3-5 зубчиков чеснока.
Приготовление — http://school-culinary.ru/prostaya-zapechennaya-kurica-v-pakete-v-duxovke/
