Курица в духовке «Новогодняя», очень вкусное горячее новогоднее блюдо для вашего праздничного стола, которое не отнимет много времени и сил. А пока она готовится, у вас будет время приготовить пару праздничных салатов и закусок.
Время приготовления: 1 час 30 минут.
Ингредиенты:
1 тушка курицы,
3 ст. ложки растительного масла,
2 ст. ложки горчицы с зернышками,
2 зубчика чеснока,
молотый черный перец по вкусу,
1 ч. ложка соли.
1-2 апельсина,
зелень петушки для украшения.
Приготовление:
1. Курицу хорошо промыть и обсушить. Разрезать тушку по грудке и развернуть грудкой вниз.
2. На тарелке смешать 2 столовые ложки горчицы с зернышками, 3 столовые ложки растительного масла. Добавить 1 чайную ложку соли, 2 прессованных зубчика чеснока и молотый черный перец.
3. Выложить курицу на противень застеленный фольгой.
4. Натереть всю тушку курицы смесью и оставить на 10-15 минут.
5. Поставить в сильно разогретую до 220 градусов ºС духовку на 15-20 минут.
6. Снизить температуру до 180 градусов ºС и готовить еще 1 час.
7. Готовую курочку немного остудить. Выложить на блюдо с ломтиками апельсинов и зеленью.
8. Курица в духовке «Новогодняя» готова. Можно подавать к новогоднему столу.
Приятного аппетита! С Наступающим Новым годом и Рождеством!
Пошаговый рецепт с фото по ссылке:
https://kedem.ru/recipe/nyrecipe/dishes/kurica-v-duhovke-novogodnyaya/
Ещё больше новогодних рецептов:
https://kedem.ru/recipe/nyrecipe/
Рецепты для новогоднего меню:
Салат с красной рыбой
Салат с кальмарами «Снежный ангел»
Салат «Зимняя сказка»
Салат «Вьюга»
Закуска «Оливье-рулет»
Новогодний салат «Чародей»
Новогодний салат «Чародей»
Салат «Зимушка»
Рыбный салат
Рулет из лаваша с крабовыми палочками
Салат «Мышиный король»
Гнезда с фаршем на сковороде
Ежики из фарша с рисом
****************************************************