Курица — 1 шт (2кг), соль — 200 гр., вода — 2 литра; для гарнира: корневой сельдерей — 400 гр., молоко — 100 мл., сливки 33% — 70 мл., соль, тимьян свежий, лимон, чеснок — 4 зубчика, сливочное масло — 2 ст ложки
Курица, томленая в духовке при низких температурах, с пюре из сельдерея
Tweet on Twitter Share on Facebook Google+ Pinterest