РЕЦЕПТ
— курица ~2 кг.
— картофель средний 20 шт.
— приправа для картофеля
— молотый черный перец
— приправа для курицы
— чеснок 3 зуб.
— соль по вкусу
Соус для курицы
—————
— сметана 5 ст. л.
— желток 1 шт.
— оливковое масло 2 ст. л.
— соль
Запекать приблизительно 1 час при тепм. 190 град..
За 10-15 мин. до готовности можно посыпать тертым сыром ~100-150 г.
