Готовим простой, очень вкусный китайский салат «Одуванчик» с хрустящей закуской «Сянласу» (香辣酥,Xiāng là sū) из красного острого перца, кунжута и арахиса. На самом деле в салате не одуванчик, а салат фризе или руккола, но в меню китайский кафешек и в приграничном Китае он называется именно так. Салат приготовлен по оригинальному китайскому рецепту. Список ингредиентов ищите ниже…
—————————————————
В связи с тем, что YouTube в любой момент может прекратить свою работу мы все свои каналы постепенно переносим в VK и Яндекс Дзен.
Нас можно найти здесь:
Мы в VK:
СашОкДВ: https://vk.com/sashokdv
Готовим с Оксаной Валерьевной: https://vk.com/oksavtv
Китайская кухня с Оксаной Валерьевной: https://vk.com/kitaioksa
ОкСаша ДВ, вяжем с Оксаной Валерьевной: https://vk.com/oksashadv
Мы в Яндекс Дзен : https://zen.yandex.ru/id/5e8874b6f61003574e59c76c
Мой блог-канал в Дзене : https://zen.yandex.ru/id/623b01809bd81c53260903fe
—————————————————
Наш кулинарный канал (основной) OksaVTv : https://www.youtube.com/c/OksaVTv/featured
Наш канал по рукоделию ОкСаша ДВ : https://www.youtube.com/channel/UC-AuoPYA9TRz7gwfCkiF_rA
Наш семейный канал СашОкДВ :
https://www.youtube.com/channel/UCbTvzZnDDRliqMkFDHHzdjA
Канал Александра (Александр Владимирович) : https://www.youtube.com/user/AlexVladTv
—————————————————
Мой Instagram: https://www.instagram.com/oksashadv
Instagram Александра: https://www.instagram.com/sashokdv
————————————————-
Ингредиенты :
Салат фризе или руккола — 300-350г
Чеснок — 2 зуб.
Приправа «Сянласу» (香辣酥,Xiāng là sū) — 1 банка
Сахар — 1 ст.л.
Соевый соус — 2 ст.л.
Устричный соус — 1 ст.л.
Рисовый уксус чёрный (или белый рисовый уксус, или столовый уксус 6-9%) — 1 ст.л.
Гранулированный куриный бульон «Цзицзин» (鸡精, Jījīng) — 1/2 ч.л. или соль по вкусу
Кунжутное масло (100%) — 1/4 ч.л.
Растительное масло — 2 ст.л.
————————————————
Ingredients :
Frize salad or arugula — 300-350g
Garlic — 2 tooth.
Seasoning «Xianglasu» (香辣酥,Xiāng là sū) — 1 can
Sugar — 1 tbsp
Soy sauce — 2 tbsp.
Oyster sauce — 1 tbsp.
Black rice vinegar (or white rice vinegar, or table vinegar 6-9%) — 1 tbsp.
Jijing granulated chicken broth (鸡精, Jījīng) — 1/2 tsp or salt to taste
Sesame oil (100%) — 1/4 tsp
Vegetable oil — 2 tbsp.
#китайский_салат_одуванчик #китайская_кухня #одуванчиковый_салат #Оксана_Валерьевна #Chinese_food #готовим_с_Валерьевной #салат_из_одуванчиков_с_арахисом #одуванчики_по_китайски #китай #蒲公英沙拉 #Púgōngyīng_shālā #кулинария #кулинарный_рецепт #салат_из_рукколы_с_арахисом #одуванчик #китайский_одуванчик #салат_из_одуванчиков_с_приправой_сянласу
