Готовим а-ля китайскую лапшу дома! Без удона! Самый простой, вкусный, доступный и недорогой рецепт, а вкус настоящий!
Ингредиенты:
— куриное филе (можно грудку, бедрышки, ножки или микс, у меня филе 5 ножек). Если брать только грудку может быть суховато.
— 4 перца (2 красных, 2 зеленых)
— 300-350 гр спагетти
— соевый соус
— растительное масло для обжарки овощей
— 1 луковица
— 3 зубчика чеснока
— кунжут
— красный острый перец крупного помола
Все обжаривать на максимальном огне, лучше в воке.