В этом видео рецепте, я покажу Вам как готовить #гедза, вкуснейшие японские #пельмени.
Рецепт можно посмотреть здесь:
ИНГРЕДИЕНТЫ
ДЛЯ ТЕСТА
Мука 400 гр
Вода горячая 200 мл
Крахмал кукурузный ( не обязательно) 3 ст.л.
Соль 3 щепотки
ДЛЯ НАЧИНКИ
Капуста пекинская, мелко нарезанная 250 гр
Фарш свиной 500 гр
Зеленый лук 50 гр
Чеснок мелко нарезанный 3 зубчика
Корень имбиря мелко нарезанный 1 ч.л.
ДЛЯ МАРИНАДА
Крахмал 1 ст.л.
Сахар 1 ч.л.
Саке 1 ст.л.
Соевый соус* 1 ст.л.
Рисовый уксус 1 ч.л.
Кунжутное масло 1 ч.л.
Черный перец молотый по вкусу
Соль по вкусу
ДЛЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Масло кунжутное 1/2 ст.л.
Вода 50 мл
………………………………………………………………….
Все рецепты на нашем сайте — foodies.academy
***************************************************
СМОТРИТЕ ТАКЖЕ ПЛЕЙЛИСТЫ С РЕЦЕПТАМИ НА НАШЕМ КАНАЛЕ!
• АУТЕНТИЧНЫЕ РЕЦЕПТЫ: https://www.youtube.com/playlist?list=PLFy_Piut3RE9_V2qc-WbIA5L8j—ntayU
• ПРОСТЫЕ БЛЮДА: https://www.youtube.com/playlist?list=PLFy_Piut3RE8LtsZuAhCP0sq1q9uM5kq6
• БЛЮДА БЫСТРОГО ПРИГОТОВЛЕНИЯ: https://www.youtube.com/playlist?list=PLFy_Piut3RE-1HEVw_RYu384La7qyX7uA
• БЛЮДА ДЛИТЕЛЬНОГО ПРИГОТОВЛЕНИЯ: https://www.youtube.com/playlist?list=PLFy_Piut3RE_vvkuwRp-GOjr5mpNRJq9H
• БЛЮДА НА ЗАВТРАК: https://www.youtube.com/playlist?list=PLFy_Piut3RE8x3UuqbWk9peAFbWtVMuz9
• БЛЮДА НА ОБЕД: https://www.youtube.com/playlist?list=PLFy_Piut3RE_jM5cQd9snA0R_2OADn46q
• БЛЮДА НА УЖИН: https://www.youtube.com/playlist?list=PLFy_Piut3RE8GQgxBaEZ_Wo9r57Sr9PPU
• ВЕГЕТАРИАНСКИЕ БЛЮДА: https://www.youtube.com/playlist?list=PLFy_Piut3RE-A7xNWdLO6SbrPFzOQuezm
• БЛЮДА ИЗ РЫБЫ И МОРЕПРОДУКТОВ: https://www.youtube.com/playlist?list=PLFy_Piut3RE8j6-Ax66WiYGll51jKZF2r
• МЯСНЫЕ БЛЮДА: https://www.youtube.com/playlist?list=PLFy_Piut3RE-vZPXXCFEwl7eMh9SOGDkC
• ПЕРВЫЕ БЛЮДА: https://www.youtube.com/playlist?list=PLFy_Piut3RE-rtNTIFrrs47SuDp-Irp_m
• ВТОРЫЕ БЛЮДА: https://www.youtube.com/playlist?list=PLFy_Piut3RE-J95xHL-1jyfupEae2W15N
• АВТОРСКАЯ КУХНЯ: https://www.youtube.com/playlist?list=PLFy_Piut3RE-GpT3ewWBJdbydnN8OPPuH
• ТАЙСКАЯ КУХНЯ: https://www.youtube.com/playlist?list=PLFy_Piut3RE_Cz0tZe4UjZnBfigf_6lJw
• АМЕРИКАНСКАЯ КУХНЯ: https://www.youtube.com/playlist?list=PLFy_Piut3RE8_RxYHJYWEI6r6BBWjrRnB
• ФРАНЦУЗСКАЯ КУХНЯ: https://www.youtube.com/playlist?list=PLFy_Piut3RE_TR6tSV0zg6C14qhmy97UR
• ИТАЛЬЯНСКАЯ КУХНЯ: https://www.youtube.com/playlist?list=PLFy_Piut3RE8Fit3n8U2wP1TfUKGG88qv
__
Foodies Academy в Facebook — https://www.facebook.com/Foodies-Academy
В инстаграм http://instagram.com/foodies.academy