rp


kak-zarabotat-na-saite

СУПЕР СОЧНАЯ, ВКУСНАЯ КУРОЧКА в духовке! Целая Курица в духовке. Рецепт курица на соли

Супер сочная, вкусная курочка в духовке! Готовится очень просто, а получается вкусной, сочной и красивой, подойдет для праздничного стола. Самое важное в этом рецепте два ингредиента- это курица и соль 🙂
Ингредиенты:
Курица весом 1,5-2 кг.
Соль — 0,5-1 кг. (чем меньше противень, тем меньше понадобится соли )
Сливочное масло -15 гр
Растительное масло — 1-2 ст.л
Чеснок -1-2 зубчика ( по желанию)
Паприка — 1 ч.л
Черный перец
Вы так же можете использовать свои специи для курицы:)

Заранее разогрейте духовку до 180 С (350F). Запекайте курицу из расчета 45 минут на 1 кг. По истечении времени можно проверить на готовность- проколоть в районе бедра. Если вытекает прозрачный сок — курица готова. Для моей курицы понадобилось 1 час 30 минут.

* Соль берите обычную, не йодированную. Соль создает в духовке соляной микроклимат, который сохраняет в курочке все соки. Обязательно выбирайте курицу без проколов кожицы и в меру жирную.

Приятного аппетита и хорошего настроения!

Super juicy, delicious chicken in the oven! It is very simple to prepare, but it turns out delicious, juicy and beautiful, suitable for a festive table. The most important two ingredients in this recipe are chicken and salt 🙂
Ingredients:
Chicken weighing 1.5-2 kg.
Salt — 0.5-1 kg. (the smaller the baking sheet, the less salt you need)
Butter -15 gr
Vegetable oil — 1-2 tablespoons
Garlic -1-2 cloves (optional)
Paprika — 1 tsp
Black pepper
You can also use your own chicken spices 🙂

Preheat oven to 180 C (350F). Bake the chicken at the rate of 45 minutes per 1 kg. After the time has elapsed, you can check for readiness — pierce in the thigh area. If clear juice flows out, the chicken is ready. It took my chicken 1 hour 30 minutes.

* Take regular salt, not iodized. Salt creates a salt microclimate in the oven, which keeps all the juices in the chicken. Be sure to choose chicken without skin punctures and moderately oily.

Bon appetit and good mood!

#рецепткурицы#курица#курицасоль#простыерецепты

Поделиться ссылкой:

You might like

About the Author: admin

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *



kak-zarabotat-na-saite