Всем привет. Даю рецепт вкусной курицы фаршированная гречкой, жареным луком и куриной печенью. Курицу можно заменить на утку.
Вам потребуется:
— курица, цыплёнок или утка 1.0 -1.2
Для фарша:
— гречка отварная 250 гр
— лук репчатый 150 гр
— масло растительное и сливочное для жарки
— 1 желток
— печень куриная 160 гр
— соль и перец ч/м
Для глазури:
— 1 желток
— соевый соус 1 ч.л.
Если берёте курицу большего размера то время приготовления увеличиться и учитывайте особенности Вашей духовки
Всем хорошего настроения и приятного аппетита 😋😋😋